Über uns

Im Ristorante Amanda stehen Herzlichkeit, Qualität und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt – seit jeher familiär geführt und mit Liebe zum Detail.

Weiße Gabel und Löffel gekreuzt auf gelbem Hintergrund, ein Symbol für den Lebensmittelservice.

Ristorante Amanda in Bottrop

Unsere Geschichte

  • 1991 - Vom Küchenhelfer zum Restaurant-Chef

    Schon als junger Mann half Restaurant-Chef Chadi Hariri in der Küche seine seiner Eltern und im Familien- restaurant, stets mit dem großen Traum vor Augen, irgendwann sein eigenes Restaurant zu eröffnen.


  • 2008 - Die Geburtsstunde von Amanda

    Amanda, Chadi´s erstes gastronomisches Projekt, startete bescheiden als Liefer- und Abholservice an der Gladbecker Straße.

  • 2013 - Ein neues Kapitel auf der Horster Straße

    In den Räumlichkeiten eines ehemaligen Eiscafés und einer Pizzeria erfüllte Chadi sich seinen Traum und eröffnete sein erstes eigenes Restaurant.

  • 2016 - Erweiterung der Terrasse

    Drei Jahre später verkleidete Chadi die Terra se mit Holz im rustika en Design und entwickelte passend dazu neue Speisen.

  • 2018 - 10-Jähriges Jubiläum

    Zur Feier des 10-jährigen Bestehens von Ristorante Amanda wurde ein großes BBQ-Event mit Live-Musik und Showacts veranstaltet.

  • 2023 - Mediterran trifft Modern

    Amanda erstrahlt in neuem Glanz, mit einer mediterran inspirierten Terrasse, einer stilvollen Bar und einem modernen Wandbereich.

  • 2024 - Zukunftspläne für Amanda

    Für das Jahr 2024 steht die Fertigstellung einer modernen Hofküche auf dem Programm. Die alte Küche wird zu einem luxuriösen Privatbereich für Gäste umgestaltet.


    /für 2025/2026 werden noch weitere Infos folgen