Über uns
Im Ristorante Amanda stehen Herzlichkeit, Qualität und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt – seit jeher familiär geführt und mit Liebe zum Detail.

Ristorante Amanda in Bottrop
Unsere Geschichte
- 1991 - Vom Küchenhelfer zum Restaurant-Chef
Schon als junger Mann half Restaurant-Chef Chadi Hariri in der Küche seine seiner Eltern und im Familien- restaurant, stets mit dem großen Traum vor Augen, irgendwann sein eigenes Restaurant zu eröffnen.
- 2008 - Die Geburtsstunde von Amanda
Amanda, Chadi´s erstes gastronomisches Projekt, startete bescheiden als Liefer- und Abholservice an der Gladbecker Straße.
- 2013 - Ein neues Kapitel auf der Horster Straße
In den Räumlichkeiten eines ehemaligen Eiscafés und einer Pizzeria erfüllte Chadi sich seinen Traum und eröffnete sein erstes eigenes Restaurant.
- 2016 - Erweiterung der Terrasse
Drei Jahre später verkleidete Chadi die Terra se mit Holz im rustika en Design und entwickelte passend dazu neue Speisen.
- 2018 - 10-Jähriges Jubiläum
Zur Feier des 10-jährigen Bestehens von Ristorante Amanda wurde ein großes BBQ-Event mit Live-Musik und Showacts veranstaltet.
- 2023 - Mediterran trifft Modern
Amanda erstrahlt in neuem Glanz, mit einer mediterran inspirierten Terrasse, einer stilvollen Bar und einem modernen Wandbereich.
- 2024 - Zukunftspläne für Amanda
Für das Jahr 2024 steht die Fertigstellung einer modernen Hofküche auf dem Programm. Die alte Küche wird zu einem luxuriösen Privatbereich für Gäste umgestaltet.
/für 2025/2026 werden noch weitere Infos folgen
